料理

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ワカサギではなくししゃも

今朝の散歩は暑かった(^_^;) 天気予報では、来週100度になるといってました。 それに向かって気温がメキメキあがっているのを感じます。 今年の夏は、暑いのかな~。 さてさて。 冷凍のSmeltを買っ...
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さやいんげんのようなItalian Green Beans

書くことがなくて、2ヶ月以上も放置してしまいました(^_^;) 今日からまたボチボチと更新していこうと思いまーす。 たまーに、何かのサイドディッシュに登場する野菜がありまして、柔らかくて美味しいなぁと思っていたんですが、...
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ミツワの和牛ですき焼き

今日は久しぶりに晴れ☀ 2人と2匹で近所の公園へ散歩してきました~。 気持ちよかったです! さて、放置されていたこのブログ。 一度手が止まると、再開するきっかけがなかなか掴めず💦 でも、美味しい...
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グリーンマンゴー

5年前、ダラスに引っ越してしばらく経ってからのこと。 ホールフーズ(Whole Foods Market)へ行くと、グリーンマンゴー(Green Mango)が売られてました。 グリーンマンゴーというのは、熟れてないマンゴーです...
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さんまの梅つみれ鍋食べましたー

今日から夫が出張で、2週間、1人と2匹暮らしでーす。 最近は、夫がいてもいなくても生活のパターンは同じ。 朝、犬と散歩へ行って、家事して、趣味して、テレビ観て、寝る。 ちょっと、マイペースすぎるかしら(笑) ...
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白身魚のオイスターソース炒めを作ったけれど

今日もいい天気なダラス地方。 気温も60度近くまであがるようで、穏やかな1日になりそうです。 さて、昨日Sproutsでグリーンペルペパーが3個で1ドルでした! そのベルペッパーを使って、 白身魚のオイス...
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おめでとうございます♪

新年あけましておめでとうございます? 元旦の今日は久しぶりにすっきり晴れ、清々しい1日になりそうです。 さて、こちらはPlanoのミツワで予約したお節。 冷蔵庫で24時間解凍してから食べることができます。 ...
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アメリカで美味しい貝

テレビで日本の千葉県でアメリカ原産のホンビノス貝が人気と紹介されていました。 実は、以前から、ダラスで美味しいと思っていた貝がありまして、それはPlanoの99 RanchやHmartで売られている大きな大きな貝です。 手のひら...
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アメリカでスープジャーは便利

今週末のダラスはすごーくいい天気ですね♪ やっと冬らしくなってきた感じがします。 さて、少し前にミツワで売られていたスープジャーを買いました。 夫のランチ用です。 以前は象印の保温つきお弁当箱...
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本物のゆずは無理だけど

運がいいと、ダラスでも生の柚子が手に入ります。 いつだったか、セントラルマーケットで柚子が売られていました。 最近は、すだちがミツワで売られているのをみかけました(´∀`*) でも、値段がかなり高いのと、1年中食べれるわけ...
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