料理一覧

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ミツワの和牛ですき焼き

今日は久しぶりに晴れ☀ 2人と2匹で近所の公園へ散歩してきました~。 気持ちよかったです! さて、放置され...

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グリーンマンゴー

5年前、ダラスに引っ越してしばらく経ってからのこと。 ホールフーズ(Whole Foods Market)へ行くと、グリーンマンゴー(...

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さんまの梅つみれ鍋食べましたー

今日から夫が出張で、2週間、1人と2匹暮らしでーす。 最近は、夫がいてもいなくても生活のパターンは同じ。 朝、犬と散歩へ行って、...

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白身魚のオイスターソース炒めを作ったけれど

今日もいい天気なダラス地方。 気温も60度近くまであがるようで、穏やかな1日になりそうです。 さて、昨日Sproutsで...

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おめでとうございます♪

新年あけましておめでとうございます? 元旦の今日は久しぶりにすっきり晴れ、清々しい1日になりそうです。 さて、こちらはP...

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アメリカで美味しい貝

テレビで日本の千葉県でアメリカ原産のホンビノス貝が人気と紹介されていました。 実は、以前から、ダラスで美味しいと思っていた貝がありまし...

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アメリカでスープジャーは便利

今週末のダラスはすごーくいい天気ですね♪ やっと冬らしくなってきた感じがします。 さて、少し前にミツワで売られていたスー...

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本物のゆずは無理だけど

運がいいと、ダラスでも生の柚子が手に入ります。 いつだったか、セントラルマーケットで柚子が売られていました。 最近は、すだちがミ...

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インスタントポットで大豆の水煮を作る

去年、インスタントポットを買って、色々試しています。 最近は、プロテインを補給するために、大豆の水煮を作ることが増えました。 納豆は...

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ミツワの桜しゃぶしゃぶ肉となす

以前、ミツワのお肉コーナーで桜豚肉(しゃぶしゃぶ)の試食があったので食べてみました。 これが、なかなか美味しくて、かつ、ホルモン剤や抗...

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