スルメイカの丸焼きは

先週ミツワへいくと、日本のするめいかが売られていました。

おいしそだったので買って冷凍。

昨夜、そのいかを解凍し、

を参考にしてイカの丸焼きを作ったのです。

ぶりっとして、思わず夫と握手したくなるくらい美味しかったです(笑)

日本の屋台の味を思い出しました。

こんなに美味しいと思わなかったので写真撮ってなかったのを後悔。

ちなみに、Hmartにもするめいからしきものが売られていますが、ミツワの方が肉厚で丸焼きにすると美味しいと思います。

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