Instant Potその後

雨がたくさん降って、空気が澄んでいるような気がしますねー。

昨年末にAmazonさんでInstant Potを買いました。

圧力鍋とスロークッカーが合体した感じの電気鍋です。

色々使ってみて、かなり、気に入ってます。

電気なのですが、すごいパワーで、

  • ソテー

の機能もついています。

ソテーでソーセージを炒めているところ。ジュージューしてます。

このソテーの機能を使って、お肉や野菜を炒めて、それからお湯を注いで煮込むということができるのです。

これは、今までのスロークッカーだと、別のお鍋で炒めたものを、スロークッカーに移してという作業が必要ですが、Instant Potだと、別のお鍋がいりません!

そして、理由はわからないけれど、圧力なべでお肉を煮ると、すごく美味しいです。

以前使っていた、直火タイプの圧力鍋では、こんなにお肉が柔らかくならなかったんですよねー。

このInstant Potで、主に、夫のスープランチを作っているのですが、夫も美味しいと言ってます(*^^)v

これで、スロークッカーと圧力鍋が必要なくなって、Instant Potのみにできるので、省スペースになるのも嬉しいです。

もっと早く知っていれば良かったかもー。

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