そういえばドイツビール

こんにちは、青海苔です(^^)

楽しかった週末はあっという間に終わってしまいましたー。

そして今日から気温がぐっと下がって、秋らしい陽気。

今週は気持ちよく過ごせそうです。

さて、週末にビールの祭典オクトーバーフェストを楽しみ、そういえばと思い出したことが1つ。

ダラス近郊でドイツビールを作っているブルワリーがあるんです。

それが、マッキニーにある

• Franconia Brewing Company

です。

美味しいですが、ラガービールに慣れている方だと、味が濃すぎて飲めないかも。

でも、炭酸を一切追加せず、自然発酵のみで作っているビールって、あまり聞いたことがありません。

興味のある方は、一度、瓶ビールで味見を。

今の時期、オクトーバーフェストバージョンが出てますよー。

そして飲んでみて好みだったら、現地の工場ツアーに参加するのがいいと思います。