黒豆

先日Planoのミツワへ行ったら、お正月用の黒豆が売られてました。
大粒でとっても美味しそう。

お正月用と、普段に食べる用に、2袋お買い上げ~。

そして昨日、同じくPlanoのJusgoで黒豆発見。

味全の商品で、中国産で、アメリカのオーガニック認定あり。
味全はもともと台湾の会社。
なので、同じ中国産でも味全だとなんとなく安心な気がしてしまうのは私だけでしょうか。

この黒豆、主に腎の機能を支えてくれるので、老化やホルモンバランスの乱れなどが気になるときに食べると良いようです。
どちらも気になる私は、水煮にして、冷蔵庫に常備しています。

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