インスタントポットでクコの実と黒米のお粥

昨日無事Vネックプルオーバーが完成しましたヽ(=´▽`=)ノ

今日は洗濯してアイロンかけて、写真撮影の予定でーす♪

さて、漢方と薬膳に興味を持ち、あれこれ試しています。

先日はインスタントポット(Instant Pot)と使って黒米のお粥を作りましたよー。

黒米は99 Ranchで買ったオーガニックのものです。

この黒米1合に対して、8合分のお水をいれます。

今回はクコの実も追加。

インスタントポットの設定は、スロークッカーで一番弱の設定にして、タイマーは8時間。

寝る前にセットして、朝には完成。

鶏のささみ肉、ナッツ、野菜をトッピングしていただきましたー。

参考までに、クコの実は疲れ目、滋養強壮、老化防止に。

黒米は慢性の疲労感、エイジングケアに効果があるそうです。

簡単なので、今後もちょくちょく作りたいと思います♪

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