コストコの冷凍エビとホタテ

ダラスのミツワのオープンが年内から延期になったと小耳に挟みました。

今年の年越しの食材はミツワで買おうと思っていたので、ちょっと残念。

でも、ダラスの牛角はすでにオープンしているようなので、近々行こうと思います。

楽しみ♪

ところで、私がいつもコストコで買うものの中に、冷凍のエビとホタテがあります。

お値段が高くて買うのに勇気がいりますが、サイズが大きくて美味しいです。

エビは、頭なし、殻付き、背ワタ処理済みなので、料理にすぐ使えて便利です。

エビもホタテも、くっついていないので、1個ずつ取り出すことができます。

一度解けたものはくっついてしまっているので、買う時に１個１個が離れているかチェックした方がいいかもです。

うちは、買ってきたらジップロックに入れて、冷凍庫に保管して、必要な数だけ取り出して使っています。

来週にでも、グリルにして食べる予定です♪