夫が作ってくれたピザ

毎年7月と8月は、夏休みで暇していることが多いのですが、なんか、今年はあまり暇と感じません。

例年と比べると涼しいのと、雨がよく降って蚊が少なめなのとで、外へ行くことが億劫じゃないのかも。

週末に、夫がピザを作ってくれました。

ルッコラとプロシュートのピザです。

以前は生地を薄くするのに苦労していましたが、最近は慣れてきた様子。

いつも思うのだけど、このピザは、炭水化物、タンパク質、野菜、乳製品が入っていて、食事としてバランスが良い気がするのです。

ルッコラにはお酢も使っているので、血糖値の上昇もおさえてくれそうだし。

月に1回はこのピザ作って欲しいです(笑)

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